Vignes et Terroirs Une production raisonnée par respect de l’environnement
Au pied du remarquable terroir de Brouilly, à Cercié, notre propriété de 20 hectares s’étend sur des coteaux magnifiquement exposés au Sud. On y retrouve les sols granitiques, caillouteux et peu profonds du Nord-Beaujolais, caractérisés par leur aptitude à donner des vins de grande qualité.
Chaque parcelle est soignée, rien n’est laissé au hasard. La mise en place d’une production raisonnée démontre bien la volonté du respect de l’environnement, la régulation naturelle et l’observation. C’est par un travail soigné des parcelles que David met en avant le mariage du sol et des cépages Gamay noir à jus blanc pour les vins rouges et Chardonnay pour les vins blancs.
Découvrez nos terroirs… Les parcelles du Domaine Ruet
Morgon Douby
Légèrement vallonné, sud-ouest.
Le sol est composé d’ardoises rouges en surface qui donnent son nom au lieu-dit (Terrain Rouge) avec en sous sol argilo-limoneux.
Côte de Brouilly Brulhié
Des sols à plus de 30% de pente avec une exposition sud sud-est, un sol argileux sur une roche bleue.
Géoparc inscrit à l’unesco.
Géoparc inscrit à l’unesco.
Brouilly Voujon
Parcelle mi-coteaux sur une veine de granite rose, limoneux argileux de faible profondeur.
Exposition Sud
Exposition Sud
Beaujolais Villages / Bourgogne Blanc
Parcelles de Chardonnay (au pied de la côte du Py).
Lieu dit javernière : sol argileux limoneux, sol profond.
Lieu dit terrain rouge : Particularité au sein du terrain rouge une veine argilo-calcaire, roche mère calcaire.
Lieu dit javernière : sol argileux limoneux, sol profond.
Lieu dit terrain rouge : Particularité au sein du terrain rouge une veine argilo-calcaire, roche mère calcaire.
Chiroubles La Fontenelle
Exposition Sud avec une pente supérieure à 30%.
Granite désagrégé, sablonneux, sol très filtrant.
L’origine du lieu-dit la fontenelle provient de ses nombreuses sources naturelles.
Granite désagrégé, sablonneux, sol très filtrant.
L’origine du lieu-dit la fontenelle provient de ses nombreuses sources naturelles.
Morgon L’évêque
Versant Sud de la Côte du Py, lieu dit l’évêque est réputé pour la complexité de son terroir qui donne des vins riches et exprime la quintessence du Morgon.
Sol avec des veines argileux, granite et porphyre.
Sol avec des veines argileux, granite et porphyre.
Morgon Grands Cras
Situé au sud de la Côte du Py, le climat Grand Cras fait partie des terroirs les plus complexes de l’appellation Morgon. Il est composé de schiste, manganèse, roches décomposées. Riche en argile qui apporte une rondeur et une profondeur au vin.
Régnié Les Bois
Les parcelles sont situées au sud de l’appellation à la pointe entre Morgon et Brouilly.
Sol sablonneux argileux, sa situation en fait des sols complexes pour son appellation.
Sol sablonneux argileux, sa situation en fait des sols complexes pour son appellation.
